¡Queremos tanto a Doña Vero!
Doña Vero es MÁS que solo un restaurante de cocina mexicana extravagante que recupera sabores prehispánicos y tradicionales junto con ingredientes exóticos y nutritivos, Vero Mendoza es 6 veces Campeona del Concurso a la Quesadilla más rica y original de la CDMX, además es la creadora de los famosos Tacos con tortilla de corazón, los cuales están elaborados con masa nutri-enriquecida con espinaca y amaranto.
En el menú de Doña Vero se pueden disfrutar además de sus Quesadillas Campeonas, múltiples platillos cómo Crema de chapulines, Mixiote, salsa de xoconostle, arracheras exóticas de avestruz, venado, jabalí; Caldo de 3 Hongos, Sopa Milpa Vero, antojitos mexicanos y tortillas con las coloridas masas roja y verde ahora también adicionadas con amaranto, acompañados de una rica cerveza artesanal de las más de 100 mejores etiquetas nacionales e importadas que conforman nuestra carta.
Mis platillos estrella
Tacos Corazón
Creados por Doña Vero, elaborados en Tortillas Corazón de maiz nutrienriquecida con betabel y amaranto; de bistec, longaniza almendrada, champiñones, chapulines y más.
Quesadillas Verdes
Doña Vero es 6 veces Campeona del Concurso de la Quesadilla Más rica y Exótica. Elaboradas con masa verde nutrienriquecida con espinaca y amaranto; hay de Tatemado de Avestruz, Venado borracho, Chapulines con queso, Guajolote en salsa de gusanos de maguey y más.
Gorditas Ligth
De requesón, chicharrón y requesón vegano. Cocinadas al comal, sin nada de grasa, buenas para tu salud al ser elaboradas con masa verde nutrienriquecida con espinaca y amaranto.
Crema de Chapulines
Receta especial de Doña Vero, chapulines molidos con un toque de salsa de xoconostle y papa.
Caldo de 3 hongos
Sopa para apapachar el alma, con tres tipos de hongos, queso oaxaqueño, pollo y un toque de xoconostle.
Chocolate con Mezcal
Tradicional chocolate oaxaqueño flameado con Mezcal Cupreatra de Malinalco Estado de MX.
VISITANOS
Horario
- Lunes
- 10:00 am – 10:00 pm
- Martes
- 10:00 am – 11:00 pm
- Miércoles
- 10:00 am – 11:00 pm
- Jueves
- 10:00 am – 11:00 pm
- Viernes
- 10:00 am – 11:59 pm
- Sábado
- 9:30 am – 11:30 pm
- Domingo
- 9:30 am – 8:00 pm
#VeroFans
“Mientras algunos siguen atrapados en la eterna discusión de si se valen que existan las quesadillas sin queso o no, Doña Vero ya le dio la vuelta al asunto”
Tamara de Anda, Itinerario Canal 11.
«La Crema de Chapulines es para el mejor Restaurante de la CDMX ¡es de concurso!»
Miguel Conde – En Ruta con Miguel Conde
“En mi humilde opinión, en el tiempo de los mexicas, Doña Vero hubiera sido la consentida de la cocina imperial azteca”
Xavi López – Caminando entre sabores
Doña Vero 